Главная » 2016 » Январь » 17

Наумова С.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме

Раздел 3. ТУРИСТСКАЯ ИНДУСТРИЯ

ТЕМА 9. ФУНКЦИИ И СТРУКТУРА ОТРАСЛИ

9.1. Функции индустрии туризма

Туриндустрия выполняет производственную, доходную, выравнивающую функции, а также функции обеспечения занятости населения и международного обмена деятельностью.

Производственная функция. В сфере туризма создаются полезные услуги, что обеспечивает заметную долю этой отрасли в производстве валового внутреннего продукта. По данным ВТО в 1993 г. туризм давал 10,9% мирового ВВП 43. 5,5 % ВВП стран Евросоюза 44. около 1% ВВП в России.

... Читать дальше »

Функции и принципы менеджмента в туризме

Когда мы говорим о том, что какое-то предприятие функционирует, то имеем в виду, что люди на этом предприятии совершают определенные действия. Большинство людей планируют свою деятельность на день (месяц, год и т.д.), затем организуют ресурсы, необходимые для выполнения этого плана. По мере продвижения вперед мы сравниваем то, что сделали, с целями и задачами, которые поставили себе ранее. Такая повседневная работа затрагивает целый ряд управленческих функций, т.е. управление необходимо рассматривать как циклический процесс, состоящий из конкретных видов управленческих работ, называемых функциями управления.

... Читать дальше »

Случайное фото

50 минут полета из города Хошимин, и вы очутитесь в тропическом рае Вьетнама и мира, острове Фукуок . Полоса суши треугольной формы тянется с севера на юг почти на 50 км, и с запада на восток в наиболее широкой части - 25 км. Главным фактором, притягивающим сюда посетителей - нетронутое побережье, на котором расположено несколько воистину райских пляжей, названые "самыми чистыми и красивыми пляжами мира" в новостях американской телекомпании ABC в конце февраля 2008 года. Некоторые пляжи тянутся на многие километры, по которых вы можете долго идти и никого не встретить - что еще можно пожелать. До сих пор они являются малопосещаемыми, что придает им романтическую красоту, которую непросто найти где-либо еще в мире.

... Читать дальше »